麺屋SAKURA・情熱酒場トガリ | 新潟県 十日町

味と安全性の面から、麺は100％国産小麦を使用。

コシのある、風味豊かな麺に仕上げました。

豚骨やチャーシューなどの肉類は

全て地元ブランドのつなんポークを使用。

養豚が盛んな津南町で育てられる、

タピオカや大豆かす・ヨモギ海藻などの

良質な飼料のみで飼育された

甘く、柔らかい肉質の豚肉です。

スープ、麺、具材の調和を考え作り上げる一杯。

それぞれのバランス。

カウンター席はもちろん、

お子様連れの方、ご家族での来店でも安心な

お座敷・テーブル席もご用意しております。

最高の一杯をお作りして

皆様のご来店をスタッフ一同

お待ちしております。